Un jour j'irai à NewYork...

21 mars 2012

Pour manger des cookies nanananananAnaAaaa

Ce soir deux beaux livres pour partir à New York !

Je commence par un livre de cuisine : Un goûter à New York de Marc Grossman, chez Marabout. Un beau livre très gourmand sur les goûters typiques de la Grosse Pomme.

Oublié notre traditionnel pain au chocolat, nous voilà au monde des gros cookies aux pépites de chocolat plus grosses que le ventre, des brownies hyper-chocolatés, des pancakes, des woopies... et j'en passe ! Enfin j'en passe... pas vraiment, au delà de ces classiques nous découvrons aussi des spécialités typiques de la vraie vie New-Yorkaise, comme les fameuses pies, notamment celle à la citrouille, les blintz, les red velvet cupcakes, les cinnamon rolls... ou encore les carrés au citron testé si dessous ! Je donne pas détails exprès pour eveiller votre curiosité !

Et en plus de proposer des recettes "authentiques" le petit supplément d'âme de ce livre de cuisine vient des commentaires de son auteur, nous décrivant les meilleurs endroits où manger ces goûters, leurs origines, leurs secrets de fabrication... bref on nous fait des confidences, et la dégustation de ce livre n'en est que meilleure ! Rajouter à cela des photos et des illustrations superbes... Bref un régal avant même d'avoir expérimenté les recettes !

(Oui c'était pour un anniversaire !!)

Je continue avec un livre du graphiste Vahram Muratyan : Paris VS NewYork, chez 10/18. Dans ce livre d'images pour adultes, l'auteur, amoureux des deux métropoles, se prête au jeux de la confrontation. Il en résulte une joute symbolique à la fois surprenante et tout à fait pertinente jouant sur les différences et les points communs des deux villes. Proche du graphisme du pictogramme, Varhram Muratyan joue avec les stéréotypes tout en les prenant à contre pieds avec beaucoup d'intelligeance ! Une très belle découverte pleine de clins d'oeils !

Voici quelques unes des pages qui n'ont fait sourire :